Плейлист
Financial Times: Куриное мясо стало самым потребляемым мясным продуктом в мире
29 Авг. 17:24По данным издания Financial Times, куриное мясо вышло на первое место в мире по объему потребления. В период с 2006 по 2023 год объемы его производства выросли минимум в 1,5 раза. Если в 2006 году в мире было выращено 48,3 миллиарда кур, то к 2023 году этот показатель достиг 76,2 миллиарда. По сведениям ООН, еще в 2022 году курятина обгнала свинину по мировым объемам производства.
Основной спрос сосредоточен в Азиатско-Тихоокеанском регионе, Америке и Европе, при этом на Китай и США приходится треть мирового потребления. Главные причины популярности курятины как основного источника белка:
Экономическая выгода: Разведение и кормление птицы отличается высокой эффективностью и низкими затратами.
Универсальность: Куриное мясо подходит под требования практически любых кулинарных традиций, религиозных норм и ценовых категорий.
Гибкая логистика разделки: Птицу можно экспортировать по частям в те регионы, где на них есть повышенный спрос (например, куриные лапки не пользуются спросом на Западе, но крайне популярны в Китае).
По прогнозам экспертов, тенденция к росту популярности и потребления куриного мяса сохранится и в будущем.
Сенат Узбекистана утвердил окончательную редакцию узбекского алфавита на латинице
10 Сен. 16:31Сенат Олий Мажлиса Узбекистана утвердил обновленный вариант узбекского алфавита на основе латинской графики. В рамках реформы вместо прежних 26 букв и трех буквосочетаний будет использоваться новый стандарт из 28 букв и одного апострофа. Законопроект вступит в законную силу после подписания Президентом страны.
Основной целью языковой реформы является сближение с общетюркским алфавитным стандартом и упрощение использования узбекского языка в цифровой среде. В рамках изменений составные знаки «Sh», «Ch», «O‘» и «G‘» заменяются на отдельные символы с диакритикой («Ş», «Ç», «Ö», «Ğ»), а буквосочетание «ng» исключается из официального алфавита при сохранении соответствующего звука в речи.
Переход на новую графическую систему будет осуществляться в мягком и поэтапном режиме без резких ограничений. Выпущенные ранее документы, государственные учебники и национальная валюта останутся в обращении, а замена личных документов граждан будет производиться по истечении срока их действия.
Закон о введении узбекского алфавита на основе латинской графики был первоначально принят парламентом страны еще 2 сентября 1993 года. Окончательный переход к обновленной латинской письменности и унификация буквенных стандартов заняли 33 года.
Блиц